ご自宅用

新麺(ニューメン)
新麺(ニューメン)

¥ 376

2人前(めん60g2、あごだし2袋)
賞味期間 7ヶ月


坂利製麺所に新しいブランド
「日本の麺」ができました。

私たちは「子供たちに自信を持って食べさせられる商品を」と
35年間「国産小麦100%」を原料につかった手延べ麺をつくりつづけてきました。
そんな私たちが「国産小麦の味わいを、最も引き出せる手延べ麺」を生み出しました。
試行錯誤の果てにたどり着いたのは、太さでした。
太すぎると、茹で時間が長くかかりすぎ、細すぎると、喉越しでしか味わえません。
短い茹で時間(5分)でお手軽に、国産小麦100%の味わいを楽しんでいただけます。
また、スープもセットにさせていただきました。
お鍋一つで調理できる即席ですが、きちんとした料理になるように
材料から製法まで 納得いくまで吟味しています。

うどんでも、中華麺でも無い、「日本の麺」
あなたのそばに、あたりまえにある「日本の麺」 ぜひ、お試しください。
国産小麦100%でつくった即席麺
日本の麺の、新たなスタンダードです。

3つの特徴
国産小麦の風味を最大限に引き出す「太さ」
手延べだから表現できた驚きのツルツル感
あごだし付、お鍋一つで即席調理

マグカップにゅう麺
マグカップにゅう麺

¥ 1,080

【内容量】にゅうめん 18g3玉
(和風あごだしスープかやく1セット、担々麺スープかやく1セット、玉子スープ1セット)
【賞味期間】6ヶ月

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で 本格的な にゅうめん として召し上がっていただける 即席めん。
マグカップで食べていただける量になっています。
フリーズドライ した素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさり。
ねぎとわかめのかやくがついています。
辛味よりもゴマのコクを活かした担々麺スープはチンゲン菜のかやくがついています。
玉子スープは卵、ほうれんそう、ねぎ、人参などの具材が入っています。
常温で6か月の賞味期間があります。防災食や備蓄食などいざというときにも便利。
ランチのお供に、お夜食に。

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紅白めでたにゅう麺
紅白めでたにゅう麺

¥ 864

【内容量】白麺180g・紅麺180g
(スープ6g×2、かやく4.4g×2)
【賞味期間】6ヶ月

11月新発売!!
すべてのハレの日に、大切な人と幸せを喜ぶ気持ちをこめた「紅白めでたにゅう麺」です。
細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。
紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。
国産小麦を使用した風味豊かな本格にゅう麺をお手軽に、おめでたくお楽しみください。

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かきたまにゅうめん
かきたまにゅうめん

¥ 400

商品説明
にゅうめん 18g、かやく、スープ
賞味期間 120日

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で 本格的な にゅうめん として召し上がっていただける 即席めんの担々にゅうめん味です。 フリーズドライ した素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感。 かきたまに紅梅の花麩をアクセントに加え、和風スープとセットしたにゅうめんです。防災食や備蓄食などいざというときにも便利。

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坦々にゅうめん
坦々にゅうめん

¥ 400

商品説明
にゅうめん 18g、かやく、スープ
賞味期間 120日

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で 本格的な にゅうめん として召し上がっていただける 即席めんの担々にゅうめん味です。 フリーズドライ した素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感。 胡麻みそのコクとピリ辛スープにチンゲン菜のかやくが絶妙なにょうめんです。防災食や備蓄食などいざというときにも便利。

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手延べ葛そうめん C-2
手延べ葛そうめん C-2

¥ 3,402

【内容量】2000g
【賞味期間】2年 ご自宅用段ボール箱入り

国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおそうめんです。
手延べのコシ、国産小麦粉の旨み、葛のなめらかな食感が融合した当社オリジナル麺です。
夏の涼味におすすめします。

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手延べ葛うどん C-3
手延べ葛うどん C-3

¥ 3,402

【内容量】2000g
【賞味期間】1年

お徳用簡易箱にバサッと2000g入れてあります。
国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおうどんです。
なめらかなのどごし、シコシコとしたコシはお鍋や釜揚げ、
ざるうどんなど何にでも美味しくお召し上がりいただけます。


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吉野の 葛餅 0030
吉野の 葛餅 0030

¥ 972

【内容量】葛餅 330g、(黒蜜、きな粉 各1袋)
【賞味期間】100日

切り分けて4〜8人前程度。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を、菓子職人にお願いし日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。

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吉野の 葛餅 0050
吉野の 葛餅 0050

¥ 1,080

【内容量】57g×5個、(黒蜜、きな粉各5袋)
【賞味期間】100日

鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を、菓子職人にお願いし日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。

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吉野の 葛餅  0100
吉野の 葛餅  0100

¥ 972

【内容量】葛餅 330g、(黒蜜、きな粉 各1袋)
【賞味期間】100日

より上品な桜の絵を描いたバージョン。箱は重厚感のある黒です。
切り分けて4〜8人前程度。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた くず餅 の味を、菓子職人にお願いし日持ちする 葛餅 として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。
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吉野の 葛餅  0150
吉野の 葛餅  0150

¥ 1,080

【内容量】葛餅 57g×5個、(黒蜜、きな粉 各5袋)
【賞味期間】100日

より上品な桜の絵を描いたバージョン。箱は重厚感のある黒です。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた くず餅 の味を、菓子職人にお願いし日持ちする 葛餅 として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。

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抹茶きな粉で味わう 吉野の葛餅  TK-10
抹茶きな粉で味わう 吉野の葛餅  TK-10

¥ 972

【内容量】330g、(抹茶きな粉3袋)
【賞味期間】100日

切り分けて4〜8人前程度。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。ほろ苦い抹茶きな粉との相性もぴったりです。

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柚夢ソースで味わう吉野の葛餅  0073
柚夢ソースで味わう吉野の葛餅  0073

¥ 972

【内容量】330g、(ユズソース3袋)
【賞味期間】100日

切り分けて4〜8人前程度。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。ユズ皮入りのさっぱりとしたソースです。

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青梅実ソースで味わう吉野の葛餅  0083
青梅実ソースで味わう吉野の葛餅  0083

¥ 972

【内容量】葛餅330g、(梅ソース3袋)
【賞味期間】100日

切り分けて4〜8人前程度。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。青梅のさっぱりとしたソースです。


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抹茶きな粉で味わう葛餅 個パック TK-55
抹茶きな粉で味わう葛餅 個パック TK-55

¥ 1,080

【内容量】葛餅 57g×5個、(抹茶きな粉5袋)
【賞味期間】100日

小分け、食べきりサイズの 葛餅。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。ほろ苦い抹茶きな粉との相性もぴったりです。


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柚夢ソースで味わう葛餅 個パック 0075
柚夢ソースで味わう葛餅 個パック 0075

¥ 1,080

【内容量】葛餅 57g×5個、(ユズソース 5袋)
【賞味期間】100日

小分け、食べきりサイズの 葛餅。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。ユズ皮入りのさっぱりとしたソースです。


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青梅実のソース吉野の葛餅 個パック 0085
青梅実のソース吉野の葛餅 個パック 0085

¥ 1,080

【内容量】葛餅 57g×5個、(梅ソース 5袋)
【賞味期間】100日

小分け、食べきりサイズの 葛餅。
鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛餅の味を菓子職人にお願いし、日持ちする葛餅として再現してもらいました。
ツヤとコシをお楽しみください。青梅のさっぱりとしたソースです

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鯛にゅうめん 1食
鯛にゅうめん 1食

¥ 842

【内容量】鯛にゅうめん(めん48g、スープ、かやく、鯛切り身)
【賞味期間】4ヶ月

伊勢まだいの素焼きをレトルトパックしました。
食べ応えのある鯛をお楽しみください。
国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で本格的なにゅうめんとして
召し上がっていただける即席めん「お湯かけ にゅうめん 」です。
フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさりしています。
ねぎ、わかめのかやく付き。
フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。
しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。


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喜養麺 (ふき)(単品)
喜養麺 (ふき)(単品)

¥ 430

【内容量】にゅうめん 48g、かやく、スープ、香辛料(辛味)
【賞味期間】7ヶ月

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で本格的なにゅうめんとして
召し上がっていただける即席めん「 喜養麺 ( きようめん ) 」です。
フリーズドライ した素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさり。
お揚げ、えび、ねぎ、わかめ、椎茸などのかやく付き。
フリーズドライ は軽いので乾燥状態では麺1食48g。
しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。
常温で7か月の賞味期間があります。防災食や備蓄食などいざというときにも便利。
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カップ 喜養麺 (Cキ)(単品)
カップ 喜養麺 (Cキ)(単品)

¥ 462

【内容量】にゅうめん 48g、かやく、スープ、香辛料(辛味)
【賞味期間】7ヶ月

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で本格的なにゅうめんとして
召し上がっていただける即席めん「喜養麺(きようめん) 」です。
フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさりしています。
お揚げ、えび、ねぎ、わかめ、椎茸などのかやく付き。
フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。
しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。
常温で7か月の賞味期間があります。
防災食や備蓄食などいざというときにも便利かなと思います。


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カレー喜養麺 (カレーふ) (単品)
カレー喜養麺 (カレーふ) (単品)

¥ 518

【内容量】めん48g、かやく,スープ
【賞味期間】7ヶ月

熱湯3分ですぐあったかにゅうめん(カレー味)をお召し上がりいただけます。
麺は国産小麦粉で丁寧に手延べしたおそうめんをゆがき、ゆがきたての状態をフリーズドライにしています。
スープは喜養麺の和風味をベースにしたさっぱりしたカレー味。
かやくもカレー用に鶏肉、ナス、ニンジン、エビなどをご用意しました。

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カップカレー喜養麺 (カレーC) (単品)
カップカレー喜養麺 (カレーC) (単品)

¥ 529

【内容量】めん48g、かやく,スープ
【賞味期間】7ヶ月

熱湯3分ですぐあったかにゅうめん(カレー味)をお召し上がりいただけます。
麺は国産小麦粉で丁寧に手延べしたおそうめんをゆがき、ゆがきたての状態をフリーズドライにしています。
スープは喜養麺の和風味をベースにしたさっぱりしたカレー味。
かやくもカレー用に鶏肉、ナス、ニンジン、エビなどをご用意しました。

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鳥菜にゅう麺 (ふ鳥)(単品)
鳥菜にゅう麺 (ふ鳥)(単品)

¥ 518

【内容量】めん48g、かやく、スープ、香辛料(辛味)
【賞味期間】7ヶ月

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが
熱湯3分で 本格的なにゅうめん として召し上がっていただける
即席めん「鳥菜にゅう麺(ちょうさい) 」です。
フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさりしています。
鶏肉、白菜、ねぎ、わかめ、チンゲン菜、隠し味にごぼう、ゆずなどを入れた具だくさんのかやく。
フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。
しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。
常温で7か月の賞味期間があります。
防災食や備蓄食などいざというときにも便利かなと思います。

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カップ鳥菜にゅう麺 (C鳥)(単品)
カップ鳥菜にゅう麺 (C鳥)(単品)

¥ 529

【内容量】めん48g、かやく、スープ、香辛料(辛味)
【賞味期間】7ヶ月

国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが
熱湯3分で 本格的なにゅうめん として召し上がっていただける
即席めん「鳥菜にゅう麺(ちょうさい) 」です。
フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。
昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさりしています。
鶏肉、白菜、ねぎ、わかめ、チンゲン菜、隠し味にごぼう、ゆずなどを入れた具だくさんのかやく。
フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。
しかし、食べるときには約3倍の量にもどってきますので満足いただける量になっています。
常温で7か月の賞味期間があります。
防災食や備蓄食などいざというときにも便利かなと思います。

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