伊勢まだいのにゅうめん | 【BASE出張所】坂利製麺所
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伊勢まだいのにゅうめん
2020/12/16 11:03
「鯛にゅうめん」
伊勢ブランド鯛「伊勢まだい」の切身
素焼きレトルトパック。
ダシは昆布カツオ+アゴ
ねぎ、わかめかやく
手延べそうめんは切らないで
延ばし続けることから
縁を切らない、良縁が続く
の意味があります。
アゴの飛び魚は飛躍
ハレの日に
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