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国産 昔ながらの梅干し 460g(ビン入り)
¥2,160 税込
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奈良、和歌山、三重の畑でとれた梅を土用干して梅干しにしました。
塩と紫蘇で漬け込んだ昔ながらの梅干しです。
【内容量】 460g(ビン入り)
【賞味期間】 180日
梅の栽培は、通常の梅栽培より農薬の使用量を半分に抑え、有機質肥料を使います。除草剤は使いません。
収穫も、一粒一粒、大切に手でもぎます。
土用干しをして紫蘇と食塩だけで、美しく鮮やかな赤色に染めます。
皮もやわらかく、昔ながらの懐かしい味です。
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