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手延 黒ごまめん 250ｇ

¥572 税込

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【内容量】　　50ｇ×5束
【賞味期間】　1年


国産小麦粉に海外有機黒ゴマを、職人が薫り高く焙煎し、つきゴマ製法ですりゴマにし、それを練り込み、ゴマ油で手延べしました。

手延べの「熟成」と「ねじり」に加え栄養の宝庫といわれるゴマパワーが独特の「つるみ」「コシ」「弾力」を生みました。

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