新麺(ニューメン)

¥ 376

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2人前(めん60g2、あごだし2袋)
賞味期間 7ヶ月


坂利製麺所に新しいブランド
「日本の麺」ができました。

私たちは「子供たちに自信を持って食べさせられる商品を」と
35年間「国産小麦100%」を原料につかった手延べ麺をつくりつづけてきました。
そんな私たちが「国産小麦の味わいを、最も引き出せる手延べ麺」を生み出しました。
試行錯誤の果てにたどり着いたのは、太さでした。
太すぎると、茹で時間が長くかかりすぎ、細すぎると、喉越しでしか味わえません。
短い茹で時間(5分)でお手軽に、国産小麦100%の味わいを楽しんでいただけます。
また、スープもセットにさせていただきました。
お鍋一つで調理できる即席ですが、きちんとした料理になるように
材料から製法まで 納得いくまで吟味しています。

うどんでも、中華麺でも無い、「日本の麺」
あなたのそばに、あたりまえにある「日本の麺」 ぜひ、お試しください。
国産小麦100%でつくった即席麺
日本の麺の、新たなスタンダードです。

3つの特徴
国産小麦の風味を最大限に引き出す「太さ」
手延べだから表現できた驚きのツルツル感
あごだし付、お鍋一つで即席調理

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